Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g peito de frango (8 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 pitada de pimenta
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 400 g tomate em pedaços
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em meias rodelas (opțional)
- 20 g mel
- 150 g água
- 400 g batata-doce cortada em cubos grandes
- 300 g curgete cortada em meias-luas grossas
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1643.9 kJ / 392.9 kcal
- Proteine
- 39.7 g
- Carbohidrați
- 32.6 g
- Grăsimi
- 11.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodiu
- 1075.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1 Std.
Francesinhas de frango
1 Std.
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45 Min
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 Min
Arroz de grão com farinheira
50 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Feijoada à brasileira
6h
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15 min
Borrego guisado com batatinha nova
55 min