Lachs-Curry
TM6 TM5

Lachs-Curry

4.6 (107 ratings)

Ingrediente

  • 30 g Zwiebel
  • 2 Stängel Koriander, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL brauner Zucker
  • 12 g Fischsauce
  • 1 - 2 EL rote Currypaste
  • 400 g Kokosmilch
  • 200 g Brokkoliröschen
  • 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
  • 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
  • 1 TL Limettensaft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3559 kJ / 851 kcal
Proteine
41 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
55 g
Grăsimi saturate
33 g
Fibre
3.7 g
Sodiu
1339 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate