Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Zwiebel
- 2 Stängel Koriander, frisch, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL brauner Zucker
- 12 g Fischsauce
- 1 - 2 EL rote Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Brokkoliröschen
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 1 TL Limettensaft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3559 kJ / 851 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 55 g
- Grăsimi saturate
- 33 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 1339 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLinguine mit Räucherlachs
30 min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1 Std. 20 Min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Winter-Kabeljau
1 Std. 30 Min
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40min
Thunfisch-Paprika-Dip
10min
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl
35 Min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1h 15min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45 Min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min