Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
4
oignons verts (env. 85 g au total), coupés en morceaux (5 cm/2 po)
sau 2 échalotes, coupées en deux - 4 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 130 g de farine de pois chiche
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de piments séchés, en flocons
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé de sel
- 6 feuilles de menthe fraîche, et un peu plus pour décorer
- 680 g de petits pois surgelés
- huile végétale, pour la friture
- 1 - 2 citron en quartiers, pour agrémenter
- 570 g de tomates cerises, coupées en deux
- oignon rouge en julienne, selon le goût
- mayonnaise végane, pour accompagner
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1253.2 kJ / 299.5 kcal
- Proteine
- 14.9 g
- Carbohidrați
- 42.9 g
- Grăsimi
- 8.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodiu
- 749.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentilles corail à la provençale
30min
Gratin de chou-fleur
55min
Lasagne au potiron et chèvre frais
1h
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Pâtes au pesto blanc (Métrique)
40min
Galettes de pommes de terre
45min
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
Nu există evaluări
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
Nu există evaluări
Muffins au spaghetti
55min
Farce pour tacos aux champignons
Nu există evaluări
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Courge poivrée farcie faible en glucides
Nu există evaluări