Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
4
oignons verts (env. 85 g au total), coupés en morceaux (5 cm/2 po)
sau 2 échalotes, coupées en deux - 4 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 130 g de farine de pois chiche
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de piments séchés, en flocons
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé de sel
- 6 feuilles de menthe fraîche, et un peu plus pour décorer
- 680 g de petits pois surgelés
- huile végétale, pour la friture
- 1 - 2 citron en quartiers, pour agrémenter
- 570 g de tomates cerises, coupées en deux
- oignon rouge en julienne, selon le goût
- mayonnaise végane, pour accompagner
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1253.2 kJ / 299.5 kcal
- Proteine
- 14.9 g
- Carbohidrați
- 42.9 g
- Grăsimi
- 8.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodiu
- 749.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de chou-fleur
55 min
Soufflé au fromage express
50min
Macaronis crémeux au fromage
30min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Lentilles corail à la provençale
30min
Légumes rôtis, farro et sauce pour salade au citron et féta (Ben) Métrique
55 min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1 Std.
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55 min
Muffins au spaghetti
55 min
Gaufre au falafel
Nu există evaluări
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Courge poivrée farcie faible en glucides
1 Std. 20 Min