Johannisbeer-Ketchup

Johannisbeer-Ketchup

4.8 61 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 Schraubgläser

Ingrediente

rote Johannisbeeren abgezupft
1200 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
1 - 2
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Öl
20 g
Tomatenmark
80 g
Apfelessig
50 g
Curry mild
1 EL
Paprika edelsüß
1 geh. TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zimt
¼ TL
Nelken, gemahlen
1 Msp.
brauner Zucker
30 g
Gelierzucker 2:1
300 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Schraubglas

Sodiu 932 mg

Proteine 2 g

Calorii 5156 kJ / 1232 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 289 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

I like you berry much! 19 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

25 min.

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1h 30 min.

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2h

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

10 min.

Grobkörniger Cidre-Senf

Grobkörniger Cidre-Senf

48h 10 min.

Tomatenbutter

Tomatenbutter

5 min.

Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

1h

Kräuter-Aioli, light

Kräuter-Aioli, light

5 min.

Safran-Aioli

Safran-Aioli

40 min.

Iberico-Schinken-Creme

Iberico-Schinken-Creme

10 min.

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

35 min.

Grüne Steaksauce

Grüne Steaksauce

10 min.

Afișare toate