Sari la conținutul principal Căutare
Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon
4.8 60 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le biscuit roulé aux épinards
  • 300 g d'épinards frais ou surgelés
  • 3 jaunes d'œufs
  • 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 80 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 blancs d'œufs
La garniture et le montage
  • 200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
  • 50 g de crème liquide entière
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
  • 6 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 10 g de baies roses

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g
Calorii 990.9 kJ / 236.9 kcal
Grăsimi 17.1 g
Fibre 1.4 g
Carbohidrați 9.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un Noël magique avec Thermomix 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses de betterave en deux façons

4.4(270)

15 min.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(100)

5 min.

Gougères

4.9(682)

45 min.

Gougères

4.8(1.5K)

40 min.

Baos au poulet et curry

4.6(76)

4h 40 min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(328)

45 min.

Pâté de lapin

4.5(18)

2h 35 min.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(27)

40 min.

Guacamole et œufs mollets

4.6(63)

25 min.

Mousseline de saumon et saint-jacques

4.3(44)

55 min.

Nachos au chili et cheddar

4.9(117)

45 min.

Rillettes de maquereau

4.8(171)

5 min.

 Afișare toate