Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

4.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 fette

Ingrediente

Pasta frolla alla ricotta

300 g di farina tipo 00
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
30 g di vino rosso
30 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo (da circa 60 g)
8 g di sale

Ripieno

200 g di zucchine senza le estremità
150 g di carote pelate e senza le estremità
1 pizzico di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di stracciatella
6 pomodori ciliegino a metà
100 g di mozzarella perline

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 799.4 mg

Proteine 12.9 g

Calorii 1725.7 kJ / 412.5 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 9.5 g

Carbohidrați 42.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Affettatutto Bimby® 97 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rustici alla carbonara

1 Std. 30 Min

Crackers ai 6 semi

40 Min

Panzerotti alla romana

55 Min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1 Std.

Grissini integrali al rosmarino

2 Std. 50 Min

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3 Std. 40 Min

Frico

1 Std.

Scacciata con salsiccia e patate

3 Std. 15 Min

Girelle alla pizza

3 Std. 10 Min

Strudel di verdure

2 Std.

Torta di patate borgotarese

2 Std.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 Std. 30 Min

Afișare toate