Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

5.0 3 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
8 porsiyon

Ingrediente

Salata
  • bütün mısır (tanesi yaklaşık 200 g), püskülleri temizlenmiş
    2 adet
  • kırmızı soğan (yaklaşık 1 soğan), dörde bölünmüş
    150 g
  • kırmızı biber çekirdekleri çıkarılmış ve parçalara bölünmüş (4 cm)
    1
  • taze kişniş sadece yaprakları
    4 dal
  • kiraz domates ikiye bölünmüş
    100 g
  • konserve Meksika fasulyesi (durulanıp, süzülmüş)
    250 g
  • avokado (olgun), küp küp kesilmiş (1 cm)
    1
Acı Biberli Salata Sosu
  • misket limonu suyu (yakl. 2 adet limondan)
    40 g
  • üzüm çekirdeği yağı
    60 g
    60 g zeytinyağı
  • diş sarımsak
    1
  • toz kimyon
    1 tk
  • kurutulmuş acı biber (yakl. 2 adet)
    30 - 40 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • göbek marul ince kıyılmış
    ½
  • ekşi krema sunmak için
    1 yk
    1 yk süzme yoğurt, çırpılmış
  • kişniş yaprağı süslemek için

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 429.7 mg
Proteine 6.1 g
Calorii 912.3 kJ / 217.2 kcal
Grăsimi 13.8 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate