Spinatsalat mit Avocado und Ei

Spinatsalat mit Avocado und Ei

4.7 211 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 Portionen

Ingrediente

Eier kochen
  • Eier
    5
  • Wasser
    1000 g
Vinaigrette und Fertigstellung
  • Schalotte halbiert
    30 g
  • Cashewkerne
    70 g
  • Curry
    ½ TL
  • Weißweinessig
    40 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Babyspinat, frisch
    200 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    250 g
  • Avocados in Streifen
    400 g

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 529 kcal / 2211 kJ
Proteine 15 g
Grăsimi 46 g
Carbohidrați 20 g
Fibre 9.6 g
Grăsimi saturate 8 g
Sodiu 439 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate