Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

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Prep 15 min.

Total 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Cantaloupe-Melone in Stücken
300 g
gelbe Paprika in Stücken
300 g
Gurke in Stücken
300 g
Joghurt, 10% Fett
100 g
Orangensaft, frisch gepresst
40 g
Weißweinessig
20 g
Curry
1 TL
1 TL Kurkuma
Salz
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
½ TL
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Kerbel abgezupft
5 g
Olivenöl und etwas mehr zum Braten
60 g
Schwarzkümmel-Samen
½ TL
Halloumi in Scheiben
225 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1141 mg

Proteine 12 g

Calorii 1574 kJ / 376 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 23 g

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