Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

3.7 655 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

6 Portionen

Ingrediente

Weißbrot, altbacken
50 g
Wasser zum Einweichen
Petersilie (opțional)
5 g
Dill (opțional)
5 g
Schnittlauch (opțional) in feinen Röllchen
5 g
Zwiebeln halbiert
90 g
Knoblauchzehe
1
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Senf, mittelscharf
40 g
Salz
4 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Eigelb
3
Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)
750 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
600 g
Möhren in Stücken (2 cm)
400 g
Milch
370 g
Butter in Stücken
60 g
Muskat
½ - 1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2208 mg

Proteine 29 g

Calorii 2432 kJ / 581 kcal

Grăsimi 38 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Garantiert gelungen 28 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1h 15min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40min

Chicken-Mushroom Balti

50min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

45min

Rote-Bete-Eintopf

1h 30min

Kräutermedaillons auf Bouillongemüse

45min

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

40min

Drumsticks in BBQ-Chili

2h 20min

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

45min

Cordon Bleu vom Grill

45min

Salat mit Geflügel, Käse und Tofu

1h

Schlemmer-Reistopf

30min

Afișare toate