Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

3.8 12 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 fette

Ingrediente

Pasta frolla alla ricotta

300 g di farina tipo 00
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
30 g di vino rosso
30 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo (da circa 60 g)
8 g di sale

Ripieno

200 g di zucchine senza le estremità
150 g di carote pelate e senza le estremità
1 pizzico di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di stracciatella
6 pomodori ciliegino a metà
100 g di mozzarella perline

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 799.4 mg

Proteine 12.9 g

Calorii 1725.7 kJ / 412.5 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 9.5 g

Carbohidrați 42.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia

Crostate 6 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2u.

Schiacciatina

2u. 20min

Filone di segale

4u.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2u.

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1u.

Makhmar (Focaccia marocchina)

2u. 20min

Strudel di verdure

2u.

Pane integrale con fichi e noci

4u. 30min

Focaccia alle melanzane

1u. 50min

Campana di pane

4u.

Focaccia ai friarielli

2u. 15min

Tramezzini al pesto di spinaci

4u.

Afișare toate