Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

4.4 7 evaluare
Prep 10 min.
Total 20 min.
10 porzioni

Ingrediente

  • 200 g di sedano rapa pelato
  • 15 g di aceto di mele
  • 200 g di carote pelate e senza le estremità
  • 100 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 100 g di Emmental a cubetti
Maionese
  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 15 g di aceto di mele
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (opțional)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 uovo (60 g)
  • 2 tuorli
  • 15 g di senape

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 237.1 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 1336.2 kJ / 319.4 kcal
Grăsimi 31.2 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 5.4 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate