Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 γρ. ρύζι, κοντόκοκκο, τύπου japonica
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες
- 20 γρ. φυτικό λάδι
- 200 γρ. ζαμπόν, ψημένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 150 γρ. λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
- 360 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
- 10 γρ. κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
- 5 γρ. ξίδι ρυζιού
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 2049.8 kJ / 489.9 kcal
- Proteine
- 18.3 g
- Carbohidrați
- 71.9 g
- Grăsimi
- 13.1 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 1817.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΠλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Ριζότο ντομάτας
30min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 godz. 15 min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Σπανακόρυζο
45min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Αφέλια
5 Std.