Dispozitive și accesorii
Veganer Glasnudelsalat
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Glasnudeln grob zerbrochen150 g
-
Wasser kochend
-
grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
Sesamöl30 g
-
Sojasauce45 g
-
brauner Zucker15 g
-
Cherrytomaten halbiert300 g
-
Limettensaft30 g
-
Frühlingszwiebeln in schrägen, dünnen Ringen2
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
schwarzer Sesam2 TL
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen100 g
-
Limette (opțional) in Spalten zum Servieren1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
883 mg
Proteine
9 g
Calorii
1836 kJ /
439 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
10.2 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
55 g
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