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Gebackener Halloumi im Kateifi-Teig mit gelbem Möhrensalat

Gebackener Halloumi im Kateifi-Teig mit gelbem Möhrensalat
3.5 10 evaluare
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 Portionen
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Ingrediente

  • Minze abgezupft
    5 g
  • Koriander abgezupft
    15 g
  • Chilischote nach Wunsch entkernt
    1
  • Wasser
    300 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • gelbe Möhren in lange Streifen gehobelt
    400 g
  • Öl und mehr zum Frittieren
    50 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Curry
    ½ TL
  • Sesam
    1 TL
  • Schwarzkümmel-Samen
    2 TL
  • Halloumi in 4 Stücke geschnitten
    250 g
  • Tel Kadayif (siehe Tipp)
    120 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1662 mg
Proteine 12 g
Calorii 1727 kJ / 413 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 29 g

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