Creme Brulee de champán

4.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 3h

4 porciones

Ingrediente

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (opțional) rojo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 79.9 mg

Proteine 6.6 g

Calorii 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Grăsimi 42.6 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 25 g

Carbohidrați 38.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

140 Años: Cocina con Burbujas 15 rețete
Mexic

Maravilla: Modo Chef 25 rețete
Mexic

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mostachón de frutos rojos

1 godz. 30 min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6 godz.

Pastel lava de chocolate

30 min

Mousse de chocolate

3 godz. 20 min

Nieve de Piña

10 min

Pavlovas con frutos rojos

2 godz.

Tiramisú

3 godz. 15 min

Pannacotta

6 godz. 15 min

Crema de chocolate con nueces

2 godz. 10 min

Panqué de zanahoria

1 godz.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 godz. 10 min

Mini volcanes de pistache

30 min

Afișare toate