Helado de azafrán y pistacho (kulfi)
TM31 TM5 TM6

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

4.7 (18 ratings)

Ingrediente

  • 40 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 60 g de leche entera
  • 3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
  • 2 - 4 vainas de cardamomo (abiertas) (opțional)
  • 260 g de nata (35% de grasa)
  • 160 g de leche evaporada
  • 100 g de azúcar
  • 3 yemas de huevo

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1413 kJ / 338 kcal
Proteine
6.78 g
Carbohidrați
22.89 g
Grăsimi
24.37 g
Fibre
0.56 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate