Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas
Prep 35 min.
Total 3h 40 min.
9 piezas
Ingrediente
Mini tartas de queso saladas
-
láminas de grenetina (aprox. 4 g)4
-
de agua para hidratar
-
de galletas saladas70 g
-
de mantequilla cortado en trozos40 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)100 g
-
de queso crema400 g
-
de paprika dulce1 - 2 pizcas
-
salmón ahumado en rebanadas, para decorar (ver tip)
-
de jamón serrano2 - 3 rebanadas
-
de camarones cocidos50 - 80 g
-
de jitomate cherry en rebanadas (2 mm)3 - 4
-
de caviar (opțional)1 - 2 cditas
-
mezcla de hierbas frescas (por ejemplo, albahaca, eneldo, cebollino)
-
de galletas saladas trituradas, para espolvorear.
Champán de fresa
-
de fresas reducidas a la mitad100 g
-
de azúcar10 g
-
250 g de vino blanco, sparklingde champán250 g
Valori nutritive per 9 piezas
Calorii
2788.6 kcal /
11667.6 kJ
Proteine
58.2 g
Grăsimi
228.9 g
Carbohidrați
89.2 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
125.9 g
Sodiu
3421.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
140 Años: Cocina con Burbujas
15 rețete
Mexic
Mexic
