Éclairs salados

Éclairs salados

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

20 pieza

Ingrediente

Relleno de jamón e higos

100 g de jamón serrano
100 g de queso azul queso roquefort
100 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Relleno de manzana y salmón

80 g de cebolla morada
100 g de manzana verde
1 limón amarillo ralladura
50 g de jugo de limón amarillo
150 g queso crema

Masa choux

120 g agua
120 g leche
120 g de mantequilla
½ cdita sal
240 g harina de pan
semillas de ajonjolí, blancas qb p/ sprig
4 huevo vencido

Asamblea

150 g higo cortado en trozos pequeños
5 ramita tomillo, fresco
10 g eneldo fresco
100 g salmón ahumado cortar en tiras

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 383.1 mg

Proteine 7.4 g

Calorii 882.2 kJ / 210.8 kcal

Grăsimi 14.6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Éclairs 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jalapeño poppers

1hod.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2hod.

Macarrones con merengue suizo

1hod. 10min.

Barks de yogur congeladas

3hod.

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

15min.

Barritas de avena y matcha al horno

40min.

Bolitas de dátil y nuez

20min.

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1hod. 20min.

Cubitos de chocolate (dátiles, cocoa y avena)

20min.

Botana fresca de surimi

10min.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min.

Mini guacamayas

Žádné hodnocení

Afișare toate