Éclairs salados

Éclairs salados

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

20 pieza

Ingrediente

Relleno de jamón e higos

100 g de jamón serrano
100 g de queso azul queso roquefort
100 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Relleno de manzana y salmón

80 g de cebolla morada
100 g de manzana verde
1 limón amarillo ralladura
50 g de jugo de limón amarillo
150 g queso crema

Masa choux

120 g agua
120 g leche
120 g de mantequilla
½ cdita sal
240 g harina de pan
semillas de ajonjolí, blancas qb p/ sprig
4 huevo vencido

Asamblea

150 g higo cortado en trozos pequeños
5 ramita tomillo, fresco
10 g eneldo fresco
100 g salmón ahumado cortar en tiras

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 383.1 mg

Proteine 7.4 g

Calorii 882.2 kJ / 210.8 kcal

Grăsimi 14.6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Éclairs 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburguesa trufada

40 min.

Aguachile con botanas picantes de maíz

35 min.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Rosca de pizza

2h 30 min.

Toast de Duraznos y pollo

Nu există evaluări

Mini guacamayas

2h 30 min.

Botana loca de maíz

40 min.

Bolitas de Chocolate Dubai

1h

Barritas de coco sin horno

15 min.

Masa de galleta pre-entreno

2h 15 min.

Mini tartas árbol de Navidad

40 min.

Galletas integrales con romero

Nu există evaluări

Afișare toate