Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

4.1 175 evaluări

Prep 45 min.

Total 3h 30 min.

12 Stück

Ingrediente

Blätterteig

Butter kalt
170 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
210 g
Wasser kalt
140 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Brötchen vom Vortag in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch, gemischt
300 g
Tomatenmark
30 g
Butter
20 g
Ei
1
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Sonnenblumenkerne
20 g
Eigelb
1
Milch
1 EL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 9 g

Calorii 1153 kJ / 276 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Backbuch 121 rețete
Germania

Das Backbuch 121 rețete
Austria

Das Backbuch 128 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Himbeer-Mascarpone-Torte

3 Std.

Erdbeer-Puddingkuchen

1 Std.

Focaccia mit Rosmarin

2 Std. 30 Min

Kräuter-Zupfbrot

2 Std. 20 Min

Baguettes auf die Schnelle

50 Min

Burger Buns

3 Std.

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2 Std.

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6 Std. 30 Min

Ciabatta

3 Std. 45 Min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Cremiger Feta-Dip

5 Min

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3 Std.

Afișare toate