Dispozitive și accesorii
Grape and Cava Trifle
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
8 portions
Ingrediente
Sloe Gin Jelly
-
gelatine leaves platinum grade5
-
water plus extra cold for soaking80 g
-
caster sugar70 g
-
sloe gin130 g
Cava Cream
-
whipping cream cold (see tip)300 g
-
icing sugar30 g
-
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)170 g
-
lemon juice10 g
-
caster sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs3
Blackberry and Grape Coulis
-
frozen blackberries60 g
-
seedless white grapes70 g
-
caster sugar70 g
-
lemon juice20 g
Cava Meringue
-
egg white from medium egg1
-
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)40 g
-
caster sugar100 g
Assembly
-
sponge fingers broken in pieces, plus extra crumbled for garnishing6 - 8
-
seedless white grapes190 g
-
fresh blackberries60 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
44.1 mg
Proteine
5 g
Calorii
1799 kJ /
430 kcal
Grăsimi
16.2 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
9.1 g
Carbohidrați
64.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
140 Years: Celebrating with Bubbles
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChilled Chocolate Orange Tart
6h 25 min.
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16h
Banana Pancake Bites
45 min.
Lemon Curry Lava Cakes
3h
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6h 30 min.
Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers
2h 15 min.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1h
Banana and Pear Crumble
30 min.
Sticky Toffee Puddings
1h
Mint Choc Chip
8h 20 min.
Champagne Grapefruit Sorbet
8h 15 min.
Seville Orange Sorbet
3h 25 min.