Quinoa-salat med rødbede, æble og gedeost

Quinoa-salat med rødbede, æble og gedeost

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
8 portioner

Ingrediente

  • quinoa skyllet
    200 g
  • vand
    400 g
  • æbler skrællet, udkernet, delt i kvarte (ca. 170 g)
    2
  • valnødder
    100 g
  • fed hvidløg
    2
  • ekstra jomfruolivenolie
    80 g
  • æblecidereddike
    60 g
  • honning
    2 spsk
  • dijonsennep
    1 spsk
  • havsalt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • grønkål seje stængler fjernet
    200 g
  • gedeost, alle slags smuldret
    120 g
  • kogte rødbeder i tern (1 cm)
    100 g
  • tranebær, tørrede
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 350 mg
Proteine 9.8 g
Calorii 1680.2 kJ / 401.6 kcal
Grăsimi 23.3 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Carbohidrați 42.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate