Choipan Isi Bengkuang

Choipan Isi Bengkuang

5.0 4 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
14 potongan

Ingrediente

Isian
  • bengkuang dikupas, potong wedges, potong seukuran corong lebar
    400 g
  • udang ebi direndam hingga lunak, tiriskan
    30 g
  • bawang putih goreng (lihat tips)
    75 g
  • garam
    ¼ sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
Kulit
  • air
    1280 g
  • tepung pao atau tepung tangmien
    100 g
  • tepung tapioka
    80 g
  • garam
    1 jumput
  • minyak sayur tambahkan untuk melapisi
    1 sdm
Saus Cabai
  • air
    125 g
  • cabai merah besar
    50 g
  • siung bawang putih
    2
  • garam
    ½ sdt
  • gula pasir
    ½ sdt
  • jeruk kalamansi sari buah saja
    3
    1 sdt cuka

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 potongan

Sodiu 311 mg
Proteine 4 g
Calorii 561 kJ / 134 kcal
Grăsimi 2 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate