Dampede kammuslinger med blomkål og trøffelpuré

Dampede kammuslinger med blomkål og trøffelpuré

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 35 min.
8 portioner

Ingrediente

Blomkålstrøffelpuré
  • fed hvidløg
    1
  • smør
    20 g
  • blomkål opdelt i buketter (3 cm)
    300 g
  • sødmælk
    100 g
  • trøffelolie
    1 tsk
  • havsalt efter smag
    ¼ tsk
  • vand
    500 g
  • kammuslinger i skaller
    16
Kammuslinger
  • purløg, frisk finthakket, til pynt

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 160 mg
Proteine 6 g
Calorii 271 kJ / 65 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate