Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 lămâie, coji subțiri și zeama
- 30 g ghimbir proaspăt, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 500 g dovlecei, bucăți (5 cm)
- 500 g zahăr gelifiant 1:1
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 51.5 g
- Grăsimi
- 0.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCremă de ciocolată și alune
45 Min
Gem de afine
45 Min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 Std.
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min
Gem de prune
55 Min
Înghețată de caramel sărat
14 Std.
Gem de mere și kiwi
40 Min
Sos de caramel
1hod. 30min
Sos de fructe (coulis)
10 Min
Gem de zmeură
40 Min
Gem de căpșune și soc
35 min
Gem de mure
45 Min