Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g migdale decojite
- 4 căței de usturoi
- 200 g vinete, bucăți
- 1 linguriță chimion măcinat, plus pentru garnisit
- 100 g apă
- 1 linguriță sare de mare, sau după gust
- 25 g zeamă de lămâie
- 70 g iaurt simplu
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- Valori nutritive
- per 100 grame
- Calorii
- 325 kJ / 78 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carbohidrați
- 3.7 g
- Grăsimi
- 5.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Maioneză fără ou
10 Min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 Min
Sos în stil Big Mac
4 Std.
Salată de icre
15 min
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Hummus de mazăre și fasole
25 Min
Chutney de mango
1h 20min
Humus cu mazăre și fasole
25 Min
Pâté de ciuperci
1h 25min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Jeleu de chilli și mere
Nu există evaluări
Chutney de mere
20 min