Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
- 500 g de concombre (1 gros concombre)
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
- 1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 16 gressins, coupés en deux
- 16 tomates cerise, coupées en quatre
- 1 branche de menthe fraîche, effeuillée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 415.2 kJ / 99.2 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 16.8 g
- Grăsimi
- 1.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.2 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 171.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateVerrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min
Verrines printanières
25 min
Gaufres au chèvre frais
1h 40min
Miniburgers crevette avocat
4h
Vatapa aux crevettes
50min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrine aux trois poivrons
55min
Terrine de poisson
1h
Gougères
40min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5 Std. 20 Min