Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g di olio di oliva
- 2 cipollotti, la parte bianca, a rondelle
-
100
g di fave fresche, sgranate
sau 100 g di fave surgelate, sgranate - 4 rametti di finocchietto selvatico, precedentemente sbollentato e a pezzi
- 180 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 150 g di latte
- 80 g di olio di semi di mais + q.b.
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 15 g di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di pecorino stagionatura media, a tocchetti
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 831 kJ / 198.6 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 13.1 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 242.7 g
- Sodiu
- 0.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas vegetariane
1 Std. 30 Min
Empanadas di pollo argentine
4 Std.
Dolce di carote e mandorle
1 Std.
Empanadas di pollo e peperoni
2 Std. 30 Min
Focaccia alle olive
2 Std.
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Pancake (senza glutine)
40 Min
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4 Std.
Focaccia con la crescenza
1 Std. 45 Min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9 Std.
Taralli pugliesi
1 Std. 15 Min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4 Std.