Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

4.0 9 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Les œufs de caille au four

10 g huile d'olive
80 g de lardon en dés
2 avocats (env. 200 g chacun)
4 œufs de caille
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu

L'écrasé de tomates et d'avocat

400 g de tomates pelées et épépinées
50 g d'oignon rouge coupé en quartiers
½ piment rouge (opțional) coupé en morceaux
15 g de coriandre fraîche hachée
25 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 avocat (env. 200 g)
2 brins d'aneth frais pour le service
pain en tranches et grillées pour le service

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1522.5 mg

Proteine 18.6 g

Calorii 2734.5 kJ / 653.6 kcal

Grăsimi 37.6 g

Fibre 17 g

Grăsimi saturate 7.3 g

Carbohidrați 67.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Délices de Pâques vol. III 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles beluga

35 min.

Crêpes au kimchi et aux légumes

96h

Pancakes aux épinards

30 min.

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40 min.

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1h 15 min.

Panisses

30 min.

Falafels sauce tomate et lait de coco

9h

Rillettes de lapin

12h

Salade asiatique au poulet

30 min.

Gambas aux épices et coriandre

25 min.

Langoustines au basilic

30 min.

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1h 20 min.

Afișare toate