Sari la conținutul principal Căutare
Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen

Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen
3.8 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Senf
    10 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    1 ½ TL
  • Kräuteressig
    30 g
  • Pflanzenöl
    90 g
  • Honig
    15 g
  • Wasser
    500 g
  • Spargel, weiß in schrägen Stücken (3 cm)
    400 g
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Butterschmalz geschmolzen, zum Bestreichen
    2 EL
  • Zucker
    3 Prisen
  • Austernpilze fein zerzupft
    80 g
  • Champignons in dünnen Scheiben
    80 g
  • Kräuterseitlinge in Würfeln (2 cm)
    80 g
  • Kerne, gemischt
    30 g
  • Aprikosen in dünnen Spalten
    150 g
    150 g Obst, in dünnen Spalten
  • Rucola
    125 g
  • Friseesalat nur der gelbe Teil, zerzupft
    150 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    5 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1306 mg
Proteine 8 g
Calorii 1966 kJ / 470 kcal
Grăsimi 44 g
Fibre 7.1 g
Grăsimi saturate 14 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Der Sommer schmeckt 24 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

4.0(30)

50 min.

Spinat-Käse-Ecken

Spinat-Käse-Ecken

4.3(50)

40 min.

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

4.4(149)

40 min.

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

4.3(167)

40 min.

Papaya-Linsen-Salat

Papaya-Linsen-Salat

4.4(134)

25 min.

Tortilla mit Oliven-Tapenade

Tortilla mit Oliven-Tapenade

4.3(60)

35 min.

Cranberry-Dressing

Cranberry-Dressing

4.5(63)

5 min.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(183)

40 min.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.6(176)

1h 20 min.

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(346)

1h 10 min.

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

4.0(343)

40 min.

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

4.2(366)

1h 45 min.

 Afișare toate