Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 ratings

Prep 1h

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 21.3 g

Calorii 1632 kJ / 390 kcal

Grăsimi 16.1 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gusturi mediteraneene 9 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paste Orzo cu pui și pesto

30min.

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20min.

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1hod. 25min.

Brioșe Lasagna

Žádné hodnocení

Aluat pentru paste cu morcovi

Žádné hodnocení

Salată mediteraneană

Žádné hodnocení

Fettuccini cu ciuperci

40min.

Lasagna cu pui

1hod. 30min.

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min.

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min.

Spätzle cu spanac

1hod.

Tortellini cu supă de carne

Žádné hodnocení

Afișare toate