Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 ratings

Prep 1h

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 21.3 g

Calorii 1632 kJ / 390 kcal

Grăsimi 16.1 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gusturi mediteraneene 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Supă japoneză cu ramen noodle

1 godz. 40 min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 min

Pennette cu șofran și crevete

30 min

Penne cu crevete și sos de mangold

50 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35 min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 godz.

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 godz. 25 min

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 godz. 30 min

Salată mediteraneană

Brak ocen

Afișare toate