Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
TM6

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

4.4 ( 23 evaluări )

Ingrediente

  • 3 Eier
  • 730 g Wasser
  • 20 g Pinienkerne
  • 50 g Rucola
  • 100 g Lollo biondo
    sau 100 g Eichblattsalat, grün
  • 165 g Artischockenherzen, aus der Konserve abgetropft
  • 80 g Cherry-Tomaten halbiert
  • 15 g Dijon-Senf
  • 60 g Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)
  • 10 g Rapsöl
  • 10 g Apfelessig
  • 10 g Zitronensaft
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • ½ TL Salz
  • 20 g Kapern, eingelegt abgetropft
  • 35 g Parmesan gehobelt

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
389 kcal / 1629 kJ
Proteine
22 g
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
19 g
Fibre
7.1 g
Grăsimi saturate
7 g
Sodiu
1601 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate