Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

16 porții

Ingrediente

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 15 g

Calorii 954 kJ / 228 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pachețel pentru prânz 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ratatouille cu năut

1 h

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Clătite din hrișcă la cuptor

No ratings

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

No ratings

Omeletă Caprese

30 min

Fabada Asturiana

15 h 30 min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 min

Clătite din hrișcă

30 min

Pui cu curry, rucola și ananas

35 min

Salată cu pește alb

35 min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

No ratings

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40 min

Afișare toate