Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g Äpfel, ungeschält, entkernt, in Stücken
- 350 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 40 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdbeeren, halbiert
-
500
g Gelierzucker 2:1
sau 500 g Zucker - 65 g Grüner Pfeffer, eingelegt, abgetropft
- 90 g Apfelessig
- 1 TL Zitronensäure, siehe Tipp (opțional)
- 2 EL Thymian, getrocknet
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 1317 kJ / 314 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 70 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 283 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Aioli à la Axel Henkel
10min
Acuka
5min
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Tomatenbutter
5min
Aioli, klassisch
10min
Apfelkren
40min
Lachs-Ei-Aufstrich
30min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20min
Sauce Béarnaise
20min
Honig-Senf-Dip
5min
Mandel-Tatar
10min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10min