Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer

Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer

4.8 13 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
9 Schraubgläser

Ingrediente

  • Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken
    120 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    350 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    ½ - 1
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Erdbeeren halbiert
    800 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
    500 g Zucker
  • Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft
    65 g
  • Apfelessig
    90 g
  • Zitronensäure (opțional) siehe Tipp
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    2 EL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Schraubglas

Sodiu 283 mg
Proteine 1 g
Calorii 1317 kJ / 314 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate