Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
500 g

Ingrediente

  • 750 g białego octu winnego
  • 250 g białego wina, wytrawnego
  • 10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
  • 1 łyżka soli
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe, suszone
    2 liście laurowe, świeże
  • 3 szczypty natki pietruszki, suszonej
  • 1 szczypta rozmarynu, suszonego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 50 g

Sodiu 745.3 mg
Proteine 1.7 g
Calorii 613.8 kJ / 146.7 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 6.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate