Steamed cabbage and pork dumplings
TM6 TM5

Steamed cabbage and pork dumplings

4.2 (19 ratings)

Ingrediente

Dumpling wrappers

  • 1 tbsp oil, plus extra for greasing
  • 150 g water, plus extra as needed
  • 300 g flour, plus extra for dusting
  • ¼ tsp salt

Filling and dumplings

  • 400 g white cabbage leaves, cut in pieces
  • 1 ½ tsp salt
  • 350 g pork mince
  • 530 g water
  • 20 g soy sauce
  • 10 g rice wine
    sau 10 g sake
  • ½ tsp sugar
  • ½ tsp ground pepper
  • 1 tbsp light sesame oil (15 g)

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
318 kJ / 76 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
7 g
Grăsimi
4 g
Fibre
0.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate