Sari la conținutul principal Căutare
Shaved Brussels Sprouts Salad

Shaved Brussels Sprouts Salad
4.4 14 ratings
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dressing
  • vegetable oil
    6 oz
  • lemon juice
    2 oz
  • red wine vinegar
    1 oz
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • honey
    1 tsp
    1 tsp agave
  • salt to taste
    ¾ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
Salad
  • Brussels sprouts trimmed
    18 oz
  • fennel bulb trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube
    1
  • red onion cut into wedges
    2 oz
  • dried cranberries
    3 oz
  • sliced almonds
    3 oz
  • Parmesan cheese
    2 oz
  • lemon thin peel only, no white pith
    1
  • fresh parsley, leaves only
    ¼ bunch
  • lemon cut into wedges to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 741 mg
Proteine 15.3 g
Calorii 2950.5 kJ / 705.2 kcal
Grăsimi 57.9 g
Fibre 11.5 g
Grăsimi saturate 9.4 g
Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spring Garden 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Broccoli Salad

4.2(140)

10 min.

Nachos with Black Beans and Guacamole

4.6(56)

35 min.

Loaded Potato Soup

4.1(48)

30 min.

Cauliflower Tabbouleh

4.5(38)

10 min.

Coleslaw

4.5(71)

10 min.

Texas Caviar

4.5(10)

15 min.

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

4.0(7)

1h 10 min.

Meatballs with Romesco Sauce

4.6(7)

1h 40 min.

Sugar Snap Pea and Chicken Salad

4.5(17)

55 min.

Southwest Quinoa

4.7(290)

40 min.

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

5.0(2)

20 min.

Stone-fruit Board with Burrata

5.0(1)

20 min.

 Afișare toate