Shaved Brussels Sprouts Salad

Shaved Brussels Sprouts Salad

4.4 14 ratings

Prep 15 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

Dressing

vegetable oil
6 oz
lemon juice
2 oz
red wine vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tsp
1 tsp agave
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

Brussels sprouts trimmed
18 oz
fennel bulb trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube
1
red onion cut into wedges
2 oz
dried cranberries
3 oz
sliced almonds
3 oz
Parmesan cheese
2 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
fresh parsley, leaves only
¼ bunch
lemon cut into wedges to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 741 mg

Proteine 15.3 g

Calorii 2950.5 kJ / 705.2 kcal

Grăsimi 57.9 g

Fibre 11.5 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spring Garden 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Shawarma Bowl

1h

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min.

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1h 5 min.

Chinese Chicken Salad

1h 30 min.

Chickpea Ratatouille

1h

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15 min.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 min.

Shrimp Aguachile

15 min.

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1h

Creamy Broccoli Salad

10 min.

Fish Ceviche

3h 25 min.

Afișare toate