Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

4.3 26 evaluări

Prep 15 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
2
dried oregano
1 tbsp
roasted red peppers drained
12 oz
extra virgin olive oil
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
2 oz white wine vinegar
honey
1 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
Persian cucumber
6 oz
red onions cut into wedges
4 oz
hearts of romaine lettuce leaves bottom trimmed
6 - 7 oz
water
32 oz
pitted black olives
4 oz
4 oz Kalamata olives, pitted
chickpeas drained and rinsed
15 oz
cherry tomatoes halved
4 oz
pepperoncini drained, thinly sliced
4 oz
feta cheese crumbled
8 oz
fresh basil leaves to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1444.5 mg

Proteine 11.2 g

Calorii 1650 kJ / 394.4 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 19.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spring Garden 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Savory Three Cheese Tart

1h 50 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Southwest Quinoa

40 min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Nu există evaluări

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Nu există evaluări

Zesty Green Goddess Power Salad

Nu există evaluări

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20 min.

Stone-fruit Board with Burrata

20 min.

Spring Green Board

20 min.

Ribollita Rosmarino

1h

Mini Green Shakshukas

45 min.

Mini Shrimp Omelets

35 min.

Afișare toate