Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

3.5 65 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 10 min.

6 portions

Ingrediente

120 g d'eau
100 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à soupe de miel
210 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'huile d'olive
6 pincées de sel
200 g de semoule de blé dur fine
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de paprika fumé, moulu
125 g de poivrons rouges coupés en morceaux
200 g de viande hachée (voir "Conseil(s)")
200 g de tomates coupés en morceaux
4 c. à café de curry en poudre
2 brins de coriandre fraîche (opțional) et un peu pour le service
3 pincées de poivre moulu
fleur de sel pour le service

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 177.3 mg

Proteine 14.5 g

Calorii 1803.3 kJ / 431 kcal

Grăsimi 14.3 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 60.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Été festif 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de courgette, riz et thon

25 min.

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30 min.

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45 min.

Poke bowl hawaïen

45 min.

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20 min.

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15 min.

Gaufres au blé noir

1h 30 min.

Dim sum "Shao mai"

1h 45 min.

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15 min.

Salade d'œufs pochés

40 min.

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45 min.

Tempuras de légumes et crevettes

25 min.

Afișare toate