Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 κόκκους μαστίχας
- 5 κόκκους μέχλεπι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 300 γρ. νερό
-
80
γρ. προζύμι
sau 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.) - 20 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 40 γρ. σουσάμι, μουσκεμένο σε ζεστό νερό
- 1 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου, μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι
- Valori nutritive
- per 1 φέτα
- Calorii
- 232 kJ / 56 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Καρυδόψωμο
1h 20min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Ψωμί με μπύρα
2 godz.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Φοκάτσια
3 Std.
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πανετόνε
Nu există evaluări
Πίτες και τζατζίκι
30 min