Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 19 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

15 φέτες

Ingrediente

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 φέτα

Proteine 4 g

Calorii 540 kJ / 129 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix Sensor 10 rețete
Grecia

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 rețete
Grecia

Χρυσός Αρτοποιός 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ψωμάκια μπριος

1h 40 min.

Σοκολατόψωμα

2h

Φοκάτσια

3h

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30 min.

Χριστόψωμο

2h 20 min.

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40 min.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20 min.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nu există evaluări

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Afișare toate