Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g Reisnudeln, getrocknet
- Wasser, kochend, zum Einweichen
- 250 g Gurke, Enden abgeschnitten
- 250 g Möhren
- 120 g rote Zwiebeln, halbiert
- 60 g Frühlingszwiebeln, der grüne Teil entfernt
- 400 g Chinakohl, Strunk entfernt, in Spalten
- 9 Stängel Koriander, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- ¼ - ½ rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 10 g Fischsauce
- 50 g Reisessig
- 1 EL Zucker
- 40 g Wasser
- 50 g Sojasauce
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 100 g Sojasprossen, frisch
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- 2 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen, grob gehackt, zum Garnieren
- 1 Limette, in Spalten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1919 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 96 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodiu
- 574 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken-Ceasar-Salad
2h
Fenchelgemüse
30 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1h
Buchweizen-Gemüse-Topf
40 min
Herzhafter Tannenbaum
1h
Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
40 min
Kichererbsensalat
35 min
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30 min
Chorizo anbraten
10min
Würziger Gemüsetopf
35 min
Gebratener Kichererbsensalat
45 min
Quinoa mit grünen Bohnen
30 min