Versiuni compatibile
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 œufs
- 1 orange non traitée
- 50 g d'amandes émondées
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 20 g de farine de blé
- 3 pincées de poivre moulu
- 3 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 12 d'asperges vertes
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de jus de citron
- 6 tranches de saumon fumé
-
6
brins de ciboulette fraîche, ciselés et pour la finition
sau 6 brins de cerfeuil frais - baies roses, pour la finition
- Valori nutritive
- per 6 portions
- Calorii
- 9045 kJ / 2178 kcal
- Proteine
- 90 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 171 g
- Grăsimi saturate
- 88 g
- Fibre
- 20 g
- Sodiu
- 5422 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNuggets de poulet aux légumes
35min
Pancakes aux épinards
30min
Tartare de champignons
35min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1u.
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40min
Salade de pâtes au pesto rouge
20min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Dorer légèrement des haricots verts
25min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Pan bagnat végétal
1h 30 min