Cutter Beet Carpaccio (TM6)

Cutter Beet Carpaccio (TM6)

5.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • raw beets small, peeled (see Tip)
    10 ½ oz
  • zucchini cut into pieces (2 in. long)
    8 oz
  • burrata cheese drained
    8 oz
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • sea salt to serve
  • ground black pepper to serve
  • fresh basil leaves hand torn

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 40 mg
Proteine 3.9 g
Calorii 284 kJ / 67.9 kcal
Grăsimi 5.1 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 1.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate