Vegetarian Pizza (TM6)

Vegetarian Pizza (TM6)

3.8 4 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
8 portions

Ingrediente

Pizza Dough
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    1 oz
  • water room temperature
    7 ½ oz
  • sugar
    1 tsp
  • active dry yeast (2 ¼ tsp)
    1 packet/envelope
  • bread flour
    14 oz
  • salt
    1 tsp
Topping and Baking
  • zucchini ends removed
    3 ½ oz
  • red onion halved vertically (1 small onion)
    4 oz
  • white button mushrooms whole, stem removed (5-6 mushrooms)
    3 oz
  • yellow bell pepper cut into 2 wedges, stem, seeds and membranes removed
    3 ½ oz
  • red bell pepper cut into 2 wedges, stem, seeds and membranes removed
    3 ½ oz
  • canned chopped tomatoes drained
    10 oz
  • shredded mozzarella (see Tip)
    7 oz
  • salt to taste
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 - 3 pinches

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 696 mg
Proteine 24 g
Calorii 2496 kJ / 596 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 8.2 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 74 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate