Dispozitive și accesorii
Ratatouille Galette (TM7/6)
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
8 portions
Ingrediente
Pastry
-
unsalted butter diced, frozen5 oz
-
all-purpose flour plus extra to dust10 ½ oz
-
ice cold water3 oz
-
salt½ tsp
Toppings
-
Parmesan cheese cut into pieces2 oz
-
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)12 oz
-
12 oz Roma tomatoes, whole (see Tip)plum tomatoes whole (see Tip)12 oz
-
sun-dried tomatoes, in oil drained8 ½ oz
-
water1 oz
-
green onions cut into pieces2
-
salt plus extra for seasoning½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
olive oil to brush
-
fresh basil leaves to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
310.9 mg
Proteine
8.6 g
Calorii
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Grăsimi
29.6 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
11.8 g
Carbohidrați
30.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePasta with Beet Sauce and Feta
40 min.
Tomato and Feta Pasta
50 min.
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1h
Indian Vegetable Curry
50 min.
Cheese Omelet with Spinach
25 min.
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min.
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min.
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min.
Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini
1h 20 min.
Caramelized Onion Pizza Dough
4h 25 min.
Broccoli Pizza Crust with Cheese
1h
Risotto with Spinach and Peas
30 min.