Dispozitive și accesorii
Ratatouille Galette (TM7/6)
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
8 portions
Ingrediente
Pastry
-
unsalted butter diced, frozen5 oz
-
all-purpose flour plus extra to dust10 ½ oz
-
ice cold water3 oz
-
salt½ tsp
Toppings
-
Parmesan cheese cut into pieces2 oz
-
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)12 oz
-
12 oz Roma tomatoes, whole (see Tip)plum tomatoes whole (see Tip)12 oz
-
sun-dried tomatoes, in oil drained8 ½ oz
-
water1 oz
-
green onions cut into pieces2
-
salt plus extra for seasoning½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
olive oil to brush
-
fresh basil leaves to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
310.9 mg
Proteine
8.6 g
Calorii
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Grăsimi
29.6 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
11.8 g
Carbohidrați
30.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEggplant Sauté
30 min.
Smoky Black Bean Soup
35 min.
Vegetarian Chili
50 min.
Baked Mushroom Empanadas
1h 50 min.
Risotto with Spinach and Peas
30 min.
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Coconut Dhal
25 min.
Chickpea Ratatouille
1h
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15 min.
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15 min.
Mushroom Ragu with Zoodles
40 min.
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45 min.