Plum Clafoutis

Plum Clafoutis

4.8 5 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

unsalted butter at room temperature, for greasing
Demerara sugar to taste
1 - 2 Tbsp
plums ripe but firm, stone removed, bottom trimmed and halved vertically (see tips)
700 g
lemon finely grated zest and juice
1
caster sugar plus 1 Tbsp
160 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
medium eggs
4
whole milk
200 g
whipping cream
100 g
plain flour
130 g
fine sea salt
½ tsp
Demerara sugar
1 - 2 Tbsp
icing sugar for dusting
1 - 2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 131.9 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 1027.2 kJ / 245.5 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Milk Tart

Milk Tart

8h 45 min.

Christmas Pudding

Christmas Pudding

14h 30 min.

Chocolate and Cream Cheese Tart

Chocolate and Cream Cheese Tart

4h 30 min.

Peppermint Chocolate Bark

Peppermint Chocolate Bark

4h

Chocolate Mousse Ice Cream

Chocolate Mousse Ice Cream

3h

Mini Iced Fingers

Mini Iced Fingers

2h 10 min.

Custard Layers

Custard Layers

2h 20 min.

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

2h 15 min.

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

40 min.

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4h 25 min.

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6h

Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1h 50 min.

Afișare toate