Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 evaluare
Prep 20 min.
Total 20 min.
8 portions

Ingrediente

Strawberry Sorbet
  • caster sugar
    150 g
  • frozen strawberries
    500 g
  • lemon juice freshly squeezed
    10 g
  • ripe banana cut in pieces
    75 g
Pineapple Carpaccio
  • fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
    (approx. 200 g each), core removed
    1
  • fresh mint leaves for garnishing

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2.7 mg
Proteine 0.9 g
Calorii 667.9 kJ / 159.6 kcal
Grăsimi 0.2 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 41.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate