Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 evaluare

Prep 45 min.

Total 9h

4 porzioni

Ingrediente

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 895.7 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Grăsimi 15.9 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

35 min.

Bietole con emulsione di pomodorini

Bietole con emulsione di pomodorini

50 min.

Taccole speziate all'asiatica

Taccole speziate all'asiatica

30 min.

Purè di piselli

Purè di piselli

40 min.

Patate novelle al burro e erbe

Patate novelle al burro e erbe

50 min.

Fave al guanciale

Fave al guanciale

35 min.

Insalata di quinoa colorata

Insalata di quinoa colorata

35 min.

Insalata di broccoli

Insalata di broccoli

15 min.

Insalata di barbabietola con caprino e noci

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 min.

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

50 min.

Verdure miste al cartoccio

Verdure miste al cartoccio

35 min.

Insalata di fagiolini

Insalata di fagiolini

40 min.

Afișare toate