Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 evaluare

Prep 45 min.

Total 9h

4 porzioni

Ingrediente

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 895.7 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Grăsimi 15.9 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1h 30 min.

Patate duchessa

Patate duchessa

1h

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

50 min.

Lampascioni e patate

Lampascioni e patate

1h 15 min.

Purè di carote e peperoni arrostiti

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 min.

Purè di piselli

Purè di piselli

40 min.

Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30 min.

Pomodorini al naturale

Pomodorini al naturale

1h

Verdure miste al cartoccio

Verdure miste al cartoccio

35 min.

Insalata di fagiolini

Insalata di fagiolini

40 min.

Patatine di carote e zucchine

Patatine di carote e zucchine

30 min.

Broccoli in salsa di ceci

Broccoli in salsa di ceci

40 min.

Afișare toate