Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 ratings

Prep 45 min.

Total 9h

4 porzioni

Ingrediente

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 895.7 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Grăsimi 15.9 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30 phút

Insalata di patate alla greca

1h

Insalata veloce con verdure crude

15 phút

Carciofi alla maremmana

40 phút

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 phút

Puré aromatico di zucca

40 phút

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 phút

Purè di ceci al curry (vegan)

35 phút

Insalata di sedano bianco

15 phút

Cous cous di cavolfiore

20 phút

Insalata messicana estiva

35 phút

Spinaci al burro

30 phút

Afișare toate