Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 ratings

Prep 45 min.

Total 9h

4 porzioni

Ingrediente

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 895.7 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Grăsimi 15.9 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinaci filanti

40 Min

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 Min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35 Min

Patate e fagiolini al pesto

35 Min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 Min

Zucchine sott'olio

723 Std. 15 Min

Peperonata (TM6)

45 Min

Peperoni in agrodolce

30 Min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20 Min

Cicorie stufate

35 Min

Peperoni con capperi

40 Min

Pannocchie al vapore

50 Min

Afișare toate