Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.9 14 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
  • 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 foglia di alloro secca
  • 30 g di aceto di vino rosso
  • 30 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 100 g vino rosso
  • 2 bacche di ginepro
  • 50 g gelatina di mirtilli rossi

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 334.5 mg
Proteine 2.3 g
Calorii 967.2 kJ / 231.2 kcal
Grăsimi 8.6 g
Fibre 4.6 g
Grăsimi saturate 5.2 g
Carbohidrați 35.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate